Taberna Rabuda voitti Conxemar Tapas -kilpailun Vigosssa
Galician meriministeri Marta Villaverde osallistui Conxemar Tapas -kilpailun palkintojenjakoon Vigosssa. Kilpailussa 21 ravintolaa esitteli innovatiivisia merenelävien makuja, ja voittajaksi valittiin Taberna Rabuda.
Conxemar Tapas 2026 -kilpailu kesti kaksi viikkoa ja siihen osallistui 21 Vigon ravintolaa. Kilpailun finaalissa kolme parasta annosta esiteltiin elävänä kokkauksena ja maisteluna Michelin-tähtikokkien arvioitavana.
Ministeri Villaverde korosti tapahtuman yhdistävän perinteisen merenelävien laadun ja gastronomisen innovaation. Hän nosti esiin paikallisten ravintola-alan ammattilaisten luovuuden ja merenelävien monipuolisuuden.