Murcia juhlisti 20 vuotta kotiateriapalvelua ikääntyneille ja vammaisille
Murcian kaupunki järjesti juhlapäivän kotiateriapalvelunsa 20-vuotisjuhlan kunniaksi. Palvelu tarjoaa ravitsemuksellisesti tasapainoisia aterioita 322 käyttäjälle, ja tunnettu kokki Juan Guillamón osallistuu aterioiden suunnitteluun.
Murcian kaupungin kotiateriapalvelu täytti 20 vuotta. Palvelu on suunnattu ikääntyneille ja vammaisille, jotka eivät pysty valmistamaan tai hankkimaan itselleen sopivaa ruokaa kotona.
Palvelu tarjoaa ravitsemuksellisesti tasapainoisia aterioita, jotka sisältävät leipää, salaattia, alkuruoan, pääruoan ja jälkiruoan. Ruokavaliot voidaan räätälöidä esimerkiksi vatsan, maksan tai munuaisten suojaamiseksi sekä keliakian, allergioiden tai intoleranssien mukaan.
Tällä hetkellä palvelua käyttää 322 henkilöä, jotka voivat valita aterioiden toimitusrytmin tarpeidensa mukaan. Kuukausittain toimitetaan noin 7 000 ateriaa.
Murcian kaupunki tekee yhteistyötä tunnetun paikallisen kokin Juan Guillamónin kanssa, joka osallistuu aterioiden suunnitteluun ja valmistukseen. Tämä lisää aterioiden laatua ja paikallisten raaka-aineiden käyttöä.
Palvelu tarjoaa myös maksuttomia koulutuksia käyttäjilleen, jotka liittyvät terveelliseen ruokavalioon, aktiiviseen ikääntymiseen ja sairauksien ehkäisyyn. Jakeluhenkilöstö toimii myös käyttäjien päivittäisenä tukena.