XVII Festa da Matanza de Trasmonte kokoaa Oroson perinteet yhteen
Galician hallinnon edustaja Belén do Campo osallistui Oroson XVII Festa da Matanza de Trasmonte -tapahtumaan, joka juhlistaa perinteistä sian teurastusta ja paikallista gastronomiaa. Tapahtuma järjestettiin Carballeira de San Románissa ja sisälsi perinteisten tuotteiden myyntimarkkinat sekä musiikkiesityksiä.
XVII Festa da Matanza de Trasmonte järjestettiin Oroson kunnassa 8. marraskuuta 2026. Tapahtuman järjesti paikallinen asukasyhdistys A Pena do Tesouro, ja se keräsi runsaasti osallistujia tutustumaan galicialaiseen sian teurastuksen perinteeseen.
Tapahtuma pidettiin Carballeira de San Románissa, ja ohjelmassa oli perinteisten sianlihan tuotteiden myyntimarkkinat, musiikkiesitys Aires de Broña sekä yhteinen lounas sianlihan tuotteista.
Galician hallinnon edustaja Belén do Campo korosti yhdistysten roolia perinteiden säilyttämisessä ja paikallisen yhteisön elävöittämisessä. Xunta de Galicia tukee tapahtumaa matkailuviraston kautta.
Tapahtuma on osa laajempaa perinnettä, joka on kerännyt vuosien varrella tuhansia osallistujia ja vahvistanut yhteisöllisyyttä sekä alueen identiteettiä.