Benidorm kouluttaa hotelleja ja kouluja biojätteen lajittelussa
Benidormin kaupunki ja Consorci Mare aloittivat koulutuskampanjan biojätteen erilliskeräyksen oikeasta toteutuksesta noin kahdessakymmenessä hotellissa sekä paikallisissa kouluissa ja lukioissa. Kampanja perustuu kaupungin ja hotellialan järjestön Hosbecin aloitteeseen ja sisältää ympäristökasvattajien vetämiä koulutuksia.
Kampanja käynnistyi pilotilla heinäkuun lopussa, jossa biojätteen erilliskeräystä testattiin hotelleissa. Elokuusta lokakuuhun palvelu toimi hotelleissa tuloksin, jotka nähtiin tyydyttävinä.
Koulutukset kohdistuvat erityisesti henkilökuntaan, joka käsittelee ja lajittelee biojätettä keittiöissä, siivouksessa ja muissa tiloissa. Tavoitteena on varmistaa oikea lajittelu ja vähentää virheellisten jätteiden määrää, joka haittaa jätteen käsittelyä ja palvelun jatkuvuutta.
Myös kouluissa ja lukioissa järjestetään vastaavia koulutuksia henkilökunnalle, joka vastaa jätteiden lajittelusta. Koulutuksissa käsitellään hyväksyttyjä ja kiellettyjä materiaaleja, yleisimpiä virheellisiä jätteitä, kompostoituvien pussien ja astioiden käyttöä sekä tuotannon hylkäämisen seurauksia.